- Nowy
MARGARYNA Do Ciast Francuskich PRIMERA TF Puff Pastry plates 80% 10KG (2x5) - 720 KG
6 400,00 zł
Brutto
Margaryna ta charakteryzuje się doskonałą plastycznością w szerokim zakresie temperatur. Gwarantuje bardzo dobry efekt listkowania ciasta oraz odpowiedni wzrost i kształt ciastek po wypieku. Każda z płyt pakowana jest oddzielnie w folię, co znacznie ułatwia przygotowanie ciasta. Nadaje się do obróbki ręcznej i mechanicznej. Idealna do produkcji ciast francuskich i półfrancuskich. Nie zawiera tłuszczów trans.
Skład: oleje roślinne (palmowy, rzepakowy), woda, emulgatory (E-471, E-475, E-322), regulator kwasowości – kwas cytrynowy (E-330), sól, substancja konserwująca - sorbinian potasu (E-202), aromat, barwnik – annato (E160b).
Zawartość substancji tłuszczowej, % 80±0,5
Pakowanie - 10 kg (5x2kg) / Paleta 720 kg
Margaryna-1
5 Przedmioty